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  • 2022-09-28

野田琺瑯/ホワイトシリーズ

お台所の定番、琺瑯保存容器私も大好きで愛用している野田琺瑯さ […]

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  • 2022-09-16

Noda Horo / 野田琺瑯

野田琺瑯株式会社 琺瑯作り一筋に1934年の創業以来80年以 […]

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  • 2021-11-26

新光堂・玉子焼/新光金属

プロ御用達、銅の玉子焼き器 多くのプロの料理人が使っているこ […]

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  • 2021-11-26

新光金属

作り手のこと 「新光金属株式会社」さんは新潟県燕市で1959 […]

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  • 2021-11-26

新光堂・おろし金/新光金属

これぞ本物のおろし金 職人さんが「槌」と「たがね」を使って、 […]

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  • 2021-11-15

雅竹/ 竹の道具

古き良き日本の道具 竹は、成長力としなやかで丈夫、かつ裂きや […]

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  • 2021-11-12

高畑農園

高畑農園/作り手のこと 徳島県の吉野川が流れる山間の約300 […]

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  • 2021-11-12

ゆずとお茶/高畑農園

まじめな美味しさ、ゆずとお茶「高畑農園」 徳島県の標高300 […]

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  • 2021-11-05

工房アイザワ/ 銅とステンレスの道具

シンプルの中にある機能性 新潟県燕市に社屋をかまえる、大正1 […]

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  • 2021-10-31

ambai/ 落し蓋とまな板&包丁

古き良き日本の道具 いつまでも、使い続けられ、そのために、い […]

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  • 2021-10-23

kaico/ 琺瑯の道具

懐かしいのに新しい道具 kaicoを作る上でのテーマは日本製 […]

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  • 2021-10-16

家事問屋/ 下ごしらえと調理の道具

ありきたり、なのに使いやすい家事問屋 日々の暮らしをより豊か […]

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